Сколько стоит наше здоровье: в Николаеве «наказали» супермаркеты за некачественные продукты

27.02.2009 в 18:17

27 февраля состоялось второе заседание государственной чрезвычайной противоэпизоотической комиссии (ГЧПК) при Николаевской областной государственной администрации под председательством заместителя губернатора Виталия Травянко.


На рассмотрение был вынесен вопрос о выполнении администрацией супермаркетов решения ГЧПК, утвержденного протоколом от 06.02.09 г. №1 относительно соблюдения ветеринарно-санитарных требований при заготовке, сохранении, переработке, реализации продукции животного происхождения в г. Николаеве.


Принять участие в заседании снова пригласили руководителей  ОАО "Эко", ПП  "Таврия плюс", ОАО "Фози Юг", ОАО "ВК Николаев", ТМ  "5 Океан", ОАО "Водный мир "Гиппо", ОАО "АТБ - Маркет" и официальных врачей, которые обслуживают эти объекты.


Государственной инспекцией ветеринарной медицины г. Николаева  и инспекторами отдела ветеринарной милиции УМВД Украины в Николаевской области была проведена проверка выполнения требований протокола №1 заседание ГЧПК от 6 февраля.


Заместитель председателя облгосадминистрации Виталий Травянко поблагодарил администрации ОАО "Водный мир" супермаркет "Гиппо" за то, что пошли на сотрудничество и полностью устранили недостатки, выявленные в ходе проверок. И уже получили соответствующие разрешения на начало работы цехов по переработке мяса сельскохозяйственных животных.


Тем не менее, не все так ответственно относятся к качеству товаров, которые продают николаевцам.


В частности, особое внимание члены ГЧПК обратили на сети супермаркетов ОАО "АТБ-маркет". Руководство не обеспечило работу предприятия под контролем государственного врача ветеринарной медицины, поэтому  возникают ситуации  грубого нарушения ветеринарно-санитарных требований, не проводится ветеринарно-санитарная экспертиза  сырья.


Несмотря на определенные требования, не проведена утилизация 650 кг продукции животного происхождения и свыше 6000 штук яиц. Данная продукция была возвращена в распределительный центр г. Днепропетровска согласно предоставленным накладным.


При проведении проверок предоставляется не полный пакет документов, по которым поступает продукция животного происхождения на супермаркеты г. Николаева.


Согласно предоставленным документам, осуществляется совместное транспортирование в одном транспортном средстве мяса охлажденного, замороженного и готовой продукции животного происхождения.


При проведении проверки на ОАО "АТБ Маркет" (пр. Ленина, 154) установлено хранения мяса птицы, которое поступило без  ветеринарных документов и хранилось при неудовлетворительных температурных режимах, вместе с молочной и растительной продукцией. Данную продукцию общим весом 139 кг изъято из оборота и проведена утилизация. За выявленные нарушения относительно 2 должностных лиц составлены протоколы об административном правонарушении.


Руководителями ОАО "Эко", НФ ЗАО "Фоззи-Юг", ОАО "ВК Николаев" созданы условия для хранения ветеринарных документов строгой отчетности и частично оборудованы рабочие места официальных врачей ветеринарной медицины для проведения ветеринарно-санитарной экспертизы сырья животного происхождения. Тем не менее, не обеспечены соответствующие условия хранения сырья и продукции животного происхождения соответственно  нормативным документам. Количество продукции животного происхождения, которая заготавливается, превышает объемы имеющегося холодильного оснащения.


При проверке супермаркетов ОАО "ВК-Николаев", ОАО "Эко",  ЧП  "Таврия плюс", ОАО "Фоззи - Юг" выяснено, что основным недостатком есть хранение и реализация продукции животного происхождения с законченными сроками реализации и недоброкачественная продукция по органолептическим показателям.


Указанная продукция изъята из оборота и утилизирована. Относительно руководителей предприятий  составлены   протоколы  об административных правонарушениях.


Проверкой супермаркетов ОАО "Фози-Юг", ОАО "Эко", ЧП "Таврия - плюс", ОАО ЦТМ  "5 Океан"  установлено хранение в одной холодильной камере мяса разных видов сельскохозяйственных животных охлажденного, замороженного и готовой продукции.


За недостаточный контроль уволен официальный врач ОАО "ВК Николаев",  официальным врачам ОАО "Таврия плюс", ОАО "Эко" поставлен вопрос о нецелесообразности их пребывания на должности.


Заместитель губернатора Виталий Травянко подчеркнул, что какие бы не были неурядицы, кризисы и проблемы в экономике государства, качество продукции, которую потребляет население, может быть высочайшего сорта. И областная государственная администрации в границах своих полномочий будет принимать все меры, чтобы не допустить угрозы здоровью людей.

Добавить комментарий
Комментарии доступны в наших Telegram и instagram.
Новости
Архив
Новости Отовсюду
Архив