По информации Управления по делам защиты прав потребителей
Google

В Николаеве мини-пекарни производят хлеб без опознавательных знаков



За 1 квартал текущего года Управлением по делам защиты прав потребителей проверено 48 предприятия торговли, осуществляющих торговлю хлебобулочными изделиями - в 21 (43,8%) установлены нарушения требований действующего законодательства в сфере защиты прав потребителей. Кроме того из 56 предприятий, осуществляющих реализацию макаронных изделий, муки и круп, в 31 (55,3%) установлены нарушения.


Всего проверено 3,021 т хлебобулочных изделий, 0,727 т забраковано и снято с продажи, или 24,1%; макаронных изделий, муки и круп проверено 4,02 т, забраковано и снято 1,56 т, или 38,8% от проверенной продукции.


При проверке супермаркета "ЭКО" ООО "ЭКО" г. Николаев были забракованы хлебобулочные изделия 4-х наименований производства ООО "Агрофирма" Хетеко "г. Херсон из-за несоответствия требованиям нормативных документов по органолептическим показателям: хлеб ржано-пшеничный "Дарницкий нарезной 0,6 кг - неровная поверхность, трещины; батон "Любительский" 0,5 кг, форма изделий неровная, расплывчатая; пористость неравномерно развита, с уплотнениями у корочки; хлеб "Горожанин" 0,6 кг - из-за загрязнения нижней корочки, неравномерно развитой пористостью, пустоты и уплотнения; хлеб "Новинка" ржаной 0,5 кг - из-за примятости изделий и неровной формы, неравномерно развитой пористости, пустоты и уплотнения.


При проверке универсама "Сельпо" ООО "Фоззи-ФУД" г. Николаев забракован батон нарезной ТМ "Булкин" 0,45 кг производства ОАО "Одесский каравай" г. Одесса по органолептическим показателям: неравномерно развитой пористостью, пустоты, загрязненность нижней поверхности.


В магазине ФОП Святенко Н.В. г. Николаев забракован лаваш 0,4 кг из-за отсутствия какой-либо маркировки, а также информации о продукции и производителе, без качественного удостоверения.


Следует отметить, что на хлебобулочные изделия, изготовленных в мини-пекарнях, часто в накладных отсутствует полное название изделия сорт и вес, время выхода из печи и срок годности, что делает невозможным их качественную проверку.


По результатам проверок были сняты с продажи хлебобулочные изделия в 18 предприятиях торговли из-за отсутствия качественных удостоверений.


Поделиться:
 


не конкурент
 2010.04.18 21:35
А в пекарне на  Чкалова 55 работает тестомесом человек больной СПИДом . Санкнижки куплены.  Торговые точки на Колосе 

В Николаеве мини-пекарни производят хлеб без опознавательных знаков

511
Read Reviews (1)



Пожалуйста не вводите ссылки и html код. Ограничение знаков.


 
[07.12 01:29]  
Эти напитки способны заменить кофе

[07.12 00:53]  
Слава Каминская показала, как весело провела время с детьми. ФОТО

[06.12 23:42]  
Плавание с величественными горбатыми китами. ФОТО

[06.12 23:31]  
Проблемы с кожей, которые свидетельствуют о начале диабета

[06.12 23:19]  
На заседании Кабмина произошел курьез с голосом Тимошенко из телефона. ФОТО

[06.12 23:10]  
В Киеве неадекват нападает на женщин средь бела дня: что о нем известно. ВИДЕО

[06.12 23:00]  
Фото куриных пар, которые показывают, какая разная бывает любовь. ФОТО

[06.12 22:50]  
Брэд Питт откровенно заговорил о своем алкоголизме. ФОТО

[06.12 22:39]  
Ожидание и реальность: подборка неудачных покупок на «черную пятницу». ФОТО