Ученые из Мичиганского университета назвали продукты, вызывающие у человека зависимость. Оказалось, чаще привыкание появляется к блюдам, содержащим такое же количество жиров и углеводов, как и грудное молоко.
Ученые провели исследование со студентами, пробовавшими 35 видов продуктов. Добровольцы описывали свои ощущения в специально составленной анкете и оценивали пищевую привлекательность блюд. Анализ показал, что сильное привыкание вызывают пицца, фри, мороженое, шоколад, чизбургеры, жареный в масле попкорн, чипсы и печенье.
